Salud

Adolescentes Valencina aprenderán sobre la importancia de comer saludablemente

Participarán en un ciclo de talleres para mejorar las habilidades de los jóvenes y evitar así la obesidad y sus consecuencias.

03 de febrero de 2012 261 lecturas Compartir:

• 
• 
• 

El Distrito Sanitario Aljarafe ha organizado un ciclo de talleres con el propósito de mejorar los conocimientos, habilidades y actitudes de los más jóvenes para evitar la obesidad y sus consecuencias.

Durante el curso escolar 2011-2012 se llevarán a cabo en Valencina de la Concepción unos talleres en el que los alumnos de tercer curso de ESO del Instituto Las Encinas, aprenderán la importancia de comer saludable y realizar ejercicio físico. Estos talleres son: “Alimentos y Salud”, “Conservación y Manipulación de Alimentos” y “Cocina saludable y ejercicio físico”.

El primer taller, que se ha celebrado en enero, ha sido impartido por Ana Martínez Rubio; y los otros dos se celebrarán en abril y junio, respectivamente, y de la mano de la bromatóloga Susana Ferrer Bas. Esta iniciativa intenta incorporar nociones sobre la seguridad de los alimentos para que los más jóvenes conozcan los métodos adecuados de conservación y su correcta manipulación durante la elaboración de comidas.

Para comprobar la efectividad de la actuación, se ha hecho entrega a los alumnos de un cuestionario para su cumplimentación sobre los hábitos alimenticios y sus rutas de actividad física. Con la finalización de los talleres se realizará otra encuesta para poder ver si los hábitos de los alumnos han cambiado tras los talleres a los que han asistido.

La actividad puesta en marcha se enmarca dentro del Plan para la Promoción de la Actividad Física y la Alimentación Equilibrada de la Consejería de Salud, que pretende abordar una serie de conductas que inciden directamente en la prevención de enfermedades como la diabetes, las cardiopatías, la obesidad o algunos tipos de cáncer.

Enviar la noticia a un amigo

Tu nombre:

Tu correo:

El nombre de tu amigo:

El correo de tu amigo:

Añadir un comentario

Nombre

Comentario