GlutenFreeList es una aplicación para móviles realizada por Soltel para facilitar el acceso de compra a las personas con intolerancia al gluten. Esta aplicación permite reconocer los alimentos que son aptos para su consumición. Cuenta con más de 16.000 artículos en su base de datos que aseguran la compra de productos exentos de gluten.

La utilización de esta aplicación es muy sencilla. El usuario solamente tendrá que coger su teléfono móvil e iluminar el código de barras del producto seleccionado. Automáticamente la aplicación le dirá si el alimento contiene gluten o, por el contrario, puede ser consumido. Nutella o Coca –Cola son dos de las empresas que colaboran con la aplicación GlutenFreeList facilitando las características de sus productos a esta aplicación.